引言

       愛美是人的天性，隨著生活品質提升，彩妝品、保養品亦成為日常主要的消費品之一。然而，市面上的保養化妝品琳瑯滿目，也充斥著許多宣稱有抗老抗氧化功效或是純天然無防腐之產品，使得消費者在選擇時往往不知如何下手，總想著標榜不含防腐劑商品是否真的零添加呢？含有防腐劑的彩妝保養品是不是會傷害肌膚呢？所以，今天就讓小編帶著大家一起認識「防腐劑」吧~

 

防腐劑的作用和種類？

SERS技術同時檢測兩種防腐劑

    化妝品中禁、限用成分的分析檢測，對於監控化妝品質量、保證消費者使用安全具有重要的意義。我們以表面增強拉曼散射（Surface-Enhanced Raman Scattering，簡稱SERS）技術對化妝水及乳液中兩種基質中山梨酸、苯甲酸兩種酸類防腐劑進行了同時檢測，通過簡便、快捷、低成本的前處理操作，排除保養品基體干擾，對山梨酸、苯甲酸目標物同時進行有效提取濃縮，通過膠體銀納米粒子與輔助團聚之增強試劑對兩種防腐劑進行拉曼訊號增強。
 

    首先，我們對苯甲酸、山梨酸標準品分別進行了拉曼增強測試確定其特徵峰位元，由SERS譜圖結果（圖一）可知，苯甲酸拉曼特徵峰位元在1001cm^-1，840cm^-1；山梨酸拉曼特徵峰位元在1645cm^-1,1158cm^-1。

    再者，對化妝水，乳液中山梨酸分別進行不同濃度加標前處理增強檢測，檢測結果譜圖分別如圖二、圖三所示。水、乳兩種基質中山梨酸拉曼特徵峰回應明顯，空白無假陽性干擾；由於保養品中通常添加不只一種防腐劑，多防腐劑同時檢測也存在一定的困難，我們對化妝水同時添加0.2%苯甲酸、0.5%山梨酸進行檢測實驗，如圖四所示，苯甲酸1001cm^-1，840cm^-1、山梨酸1645cm^-1,1158cm^-1拉曼特徵峰回應明顯，空白樣本無假陽性，表明該方法可對護膚品中苯甲酸、山梨酸同時檢測。

圖二 化妝水中山梨酸SERS譜圖

圖三 乳液中山梨酸SERS譜圖

  圖四 化妝水中苯甲酸、山梨酸同時檢測SERS譜圖

相信大家已經瞭解，防腐劑添加並不可怕，超量添加才會引發潛在危險。根據上述實驗資料得知，SERS技術可以對化妝品中的酸類防腐劑進行快速篩選，因此，透過拉曼光譜設備與SERS方法，將可為保養品中防腐劑之檢測提供了一種高效分析方法。

 

本次檢測設備: SEED3000可擕式拉曼光譜儀